瑞典:開(kāi)始于食品領(lǐng)域
瑞典碳標(biāo)簽制度首先開(kāi)始于食品領(lǐng)域。給食物貼碳排放標(biāo)簽的做法是受到瑞典2005年一項(xiàng)碳標(biāo)簽研究成果的啟示。該研究認(rèn)為,瑞典25%的人均碳排放可最終歸因于食品生產(chǎn),為此瑞典農(nóng)民協(xié)會(huì)、食品標(biāo)簽組織等開(kāi)始給各種食品的碳排放量做標(biāo)注。若產(chǎn)品達(dá)到25%的溫室氣體減排量,將在每一類(lèi)食品類(lèi)型中加以標(biāo)注,該計(jì)劃從果蔬、奶制品和魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品開(kāi)始試行。
該碳排放標(biāo)簽,明示該食品的“碳排歷史”,從而引導(dǎo)消費(fèi)者選擇健康的綠色食品,以減少溫室氣體排放。加貼碳標(biāo)簽的產(chǎn)品必須完成生命周期評(píng)價(jià)并發(fā)布第三類(lèi)環(huán)境聲明(EPD),但可突顯碳排放,主要表示產(chǎn)品碳排量宣告達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。