樹立綠色理念,受訪大學(xué)生關(guān)注低碳議題
“怎么不吃完?你還是學(xué)農(nóng)的,怎么能浪費糧食呢?”每次看到室友把飯剩下,邢俊陽都“想罵他”。上越久的學(xué),他越覺得食物來之不易。尤其是開始研究生生涯后,主攻農(nóng)業(yè)生態(tài)方向的他,到了夏季天天下水田、種水稻,“曬得可黑,我一個男生都得涂防曬霜”。夏天是水稻栽種季,邢俊陽帶上他的老朋友——膠鞋和草帽,下地、采樣、回實驗室分析數(shù)據(jù),把天上的太陽熬成月亮。邢俊陽的一項實驗在湖北省的3個地市各有一處實驗田,往返這些地方,他一個月要坐12次高鐵。“考研期間胖的20斤,讀研兩個月就瘦下去了。”
除了“粒粒皆辛苦”的切身體驗,父母的言傳身教,也讓邢俊陽從小就恪守每餐光盤的準(zhǔn)則。但他發(fā)現(xiàn),有的同學(xué)并不認(rèn)同這樣的理念。每當(dāng)室友因為不想吃、不愛吃而剩飯,回去再買零食吃,他總是忍不住“批評”:“你這是何必呢?”
北京林業(yè)大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院副教授、中國生態(tài)學(xué)學(xué)會城市生態(tài)專業(yè)委員會秘書長王震指出,雖然消費類
碳排放的精確定量化在科學(xué)界和工業(yè)界還有很多底層問題尚未解決,但目前可以確認(rèn)的是有很多生活方面的減排潛力是應(yīng)該被人們更加重視的。“比如,食品行業(yè)帶來的
碳排放約占全球碳排放總量的25%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于建筑行業(yè)的10%和時尚行業(yè)的5%。與此形成鮮明對比的是,據(jù)聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署估計,全球有17%的食品被浪費,也就是說有4%的全球碳排放是由消費者食物浪費造成的。”王震說道。
中青校媒調(diào)查顯示,39.75%受訪大學(xué)生表示自己適量購買或制作食物,不會出現(xiàn)吃不完的情況;27.89%會將自己沒吃完的食物收好或打包,留到下一餐吃;19.32%表示自己會分場合選擇打包或丟棄;6.89%會將剩飯剩菜留給寵物或流浪動物;5.71%會直接丟棄。
就讀于武漢大學(xué)的孫嶼從高中起就熱衷于觀看各種講述動物和環(huán)保的紀(jì)錄片,《藍(lán)色星球》系列關(guān)于海洋世界的展示讓他感嘆,“這才是地球的感覺。”看到新聞里接連報道的生態(tài)污染,他的心里萌發(fā)出一株想去身體力行做些什么的幼苗。懷揣著“我要干番大事”的沖勁,剛?cè)氪髮W(xué)的孫嶼很快成為學(xué)校環(huán)保協(xié)會的一員。
艾步熙是湖南三一工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的大三學(xué)生,正在一家裝配式建筑生產(chǎn)廠實習(xí)的他,對工業(yè)生產(chǎn)中的低碳深有體會。老師在課上和我們講,裝配式建筑把建筑材料統(tǒng)一在工廠加工成‘半成品’,再到搭建地點裝配成完整建筑,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)可以降低生產(chǎn)中的能耗和木材、鋁材等材料消耗。”在工廠實習(xí)期間,他發(fā)現(xiàn)垃圾分類無處不在,“生產(chǎn)剩下的鋼筋廢料、廢鐵渣都會回收入庫,在其他生產(chǎn)中還能回收利用。”
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