蒙牛X碳阻跡：助力多款產(chǎn)品全生命周期碳足跡核算，共筑食品飲料行業(yè)新標(biāo)桿

近日，在碳阻跡的支持下，蒙牛低溫事業(yè)部完成多款產(chǎn)品全生命周期碳足跡核算。

 

本次產(chǎn)品碳足跡核算，依據(jù)ISO14067的相關(guān)要求，核算涵蓋優(yōu)益C、風(fēng)味酸牛奶、雙拼果粒、鮮活酸奶、每日鮮酪等多個(gè)品牌及產(chǎn)品。通過選定標(biāo)桿工廠-武漢工廠進(jìn)行數(shù)據(jù)收集和計(jì)算，并計(jì)劃長(zhǎng)期跟蹤其減碳效果。除了產(chǎn)品層面，還定期計(jì)算組織層面的碳排放，積極尋找減排機(jī)會(huì)，通過光伏鋪設(shè)、甲烷氣處理等方式降低排放，從而實(shí)現(xiàn)組織和產(chǎn)品的雙重降碳效果，助力集團(tuán)碳目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

 

在集團(tuán)雙碳目標(biāo)的指引下，蒙牛低溫事業(yè)部始終堅(jiān)持從價(jià)值鏈全鏈條不斷加強(qiáng)碳排放管理，也在組織碳層面開展多項(xiàng)工作。作為組織碳足跡成效的指標(biāo)之一，其從2022年開始逐步進(jìn)行產(chǎn)品碳足跡測(cè)算，系統(tǒng)追蹤產(chǎn)品碳足跡并積極降低碳足跡。繼2022年對(duì)優(yōu)益C系列兩個(gè)產(chǎn)品做全生命周期核算后，2023年繼續(xù)聯(lián)合碳阻跡，對(duì)低溫事業(yè)部全線產(chǎn)品系列中核心產(chǎn)品做了全面碳足跡評(píng)估與核算，識(shí)別產(chǎn)品的低碳屬性，尋找減碳機(jī)會(huì)。

 

產(chǎn)品碳足跡是衡量產(chǎn)品環(huán)境屬性的重要指標(biāo)，也是運(yùn)營(yíng)端減碳成果的直接結(jié)果表現(xiàn)之一。近日，生態(tài)環(huán)境部牽頭起草并聯(lián)合14個(gè)部門印發(fā)《關(guān)于建立碳足跡管理體系的實(shí)施方案》。從產(chǎn)品碳足跡出發(fā)，明確目標(biāo)和實(shí)現(xiàn)路徑、完善國內(nèi)規(guī)則、促進(jìn)國際交流，建立統(tǒng)一規(guī)范的碳足跡管理體系，積極響應(yīng)碳達(dá)峰碳中和目標(biāo)任務(wù)。

 

低溫事業(yè)部遵循低碳工廠要求生產(chǎn)低碳產(chǎn)品，未來將持續(xù)從產(chǎn)品全生命周期中挖掘更多減排機(jī)會(huì)，持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品碳足跡，不斷降低酸奶的全生命周期碳足跡。同時(shí)，碳阻跡也將持續(xù)發(fā)揮自己的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，為食品飲料行業(yè)的全生命周期碳足跡降低提供有力支持，為消費(fèi)者提供更多可持續(xù)選擇，為未來創(chuàng)造更綠色和美好的世界。