嘉士伯集團發(fā)布《2021年環(huán)境、社會和公司治理報告》：嘉士伯中國6年減碳超75%、節(jié)水近36%

2月4日，嘉士伯集團發(fā)布《2021年環(huán)境、社會和公司治理報告》（以下稱ESG報告）。報告顯示，嘉士伯在可持續(xù)發(fā)展方面取得穩(wěn)步進展，“共同邁向零目標”的四個目標計劃成果顯著。其中，嘉士伯中國在減碳和節(jié)水方面表現(xiàn)優(yōu)異，提前完成多項2022年目標。與此同時，嘉士伯還將推出“共同邁向并超越零目標”計劃，提高對可持續(xù)發(fā)展的承諾。

 

在中國，嘉士伯是第四大啤酒公司，烏蘇啤酒是其中重要成員之一。在嘉士伯可持續(xù)發(fā)展計劃的指引下，近年來，烏蘇啤酒在減碳、節(jié)水等領域也取得了明顯進步。

 

嘉士伯集團“共同邁向零目標”計劃穩(wěn)步推進

 

盡管仍有新冠疫情帶來的挑戰(zhàn)，嘉士伯在減碳、節(jié)水和理性飲酒方面仍持續(xù)投入，以穩(wěn)步實現(xiàn)“共同邁向零目標”計劃所設定的2022年和2030年目標。

 

在“零碳足跡”方面，自2015年至2021年，嘉士伯集團釀造每百升啤酒的碳排放量減少40%，向2022年減少50%的碳排放的目標更進一步。

 

在“零水浪費”方面，嘉士伯持續(xù)投資新技術，用更少的水釀造啤酒。2015年至今，嘉士伯集團釀造每百升啤酒的用水量減少了21%。

 

在“零非理性飲酒”方面，嘉士伯集團幫助消費者做出負責任的消費選擇，無醇和低醇啤酒產(chǎn)品的銷量實現(xiàn)快速增長。自2015年以來，嘉士伯集團旗下無醇啤酒銷量增長一倍，僅2021年度增長17%。

 

在“零事故文化”方面，嘉士伯加大系統(tǒng)培訓力度，32家啤酒廠達到了1000天無事故的安全里程碑。自2015年以來，損失工時數(shù)下降55%。

 

在“負責任經(jīng)營”方面，嘉士伯集團成員在全球市場的經(jīng)濟活動、供應鏈和社區(qū)中發(fā)揮著重要作用。 2021年，嘉士伯集團及其成員，直接就業(yè)人數(shù)超過39000人，間接就業(yè)人數(shù)約109萬人，創(chuàng)造全球經(jīng)濟價值約960億丹麥克朗，約937億人民幣。

 

邁向零目標，烏蘇啤酒正在行動

 

揚帆22戰(zhàn)略期間，嘉士伯在中國的市場發(fā)展迅速。在可持續(xù)發(fā)展方面，嘉士伯在中國的進展也同樣顯著，助力中國實現(xiàn)“3060”雙碳目標。

 

在減碳方面，嘉士伯中國自2015年以來，釀造每百升啤酒的二氧化碳排放量減少了75.05%，提前完成了集團2022年減少碳排放量50%的目標。期間，烏蘇啤酒實施包裝物回收再利用、熱能耗回收等舉措，在碳排放方面取得良好進展。

 

在節(jié)水方面，嘉士伯中國的用水效率從2015年的3.87HL/HL降低至2021年的2.48HL/HL，水耗下降35.92%，完成了水耗降低25%的目標。2022年，烏蘇啤酒有4家酒廠計劃投資新建中水項目，助力水資源節(jié)約。

 

在理性飲酒方面，嘉士伯中國將理性飲酒理念融入品牌活動，輻射消費者236萬人。此外，繼2020年推出重慶無醇啤酒之后；2022年，嘉士伯在中國又推出重慶0.0%無醇啤酒。近年來，烏蘇啤酒不僅持續(xù)推進“為愛代駕”為主題的理性飲酒活動，還持續(xù)創(chuàng)新無酒精類飲品，助力理性飲酒。

 

在健康安全方面，嘉士伯中國尤其重視。在本次的ESG報告中，大篇幅展示了中國在這方面的努力和成就。在以往供應鏈安全培訓的成果之上，中國商務團隊的損失工時數(shù)在過去兩年下降了80%，19家啤酒廠達到了1000天無事故的安全里程碑。期間，烏蘇啤酒堅持落實“零事故”目標，五家酒廠累計安全生產(chǎn)天數(shù)達2085天。

 

揚帆27，超越零目標

 

在現(xiàn)有的勢頭和成果之上，嘉士伯將進一步擴大可持續(xù)發(fā)展目標的范圍，同時增強可持續(xù)發(fā)展愿景。

 

2月4日，嘉士伯集團發(fā)布新的揚帆27戰(zhàn)略。作為揚帆27戰(zhàn)略的重要組成部分，一個升級的ESG項目將啟動——共同邁向并超越零目標。

 

嘉士伯將在今年4月提供關于這一計劃的更多細節(jié)，介紹更高的堿碳、節(jié)水目標和新的關注領域 —— 可持續(xù)農(nóng)業(yè)和包裝。烏蘇啤酒作為嘉士伯中國成員之一，也將在這新的可持續(xù)發(fā)展領域中爭取新進展。